Az elmult egy-masfel honap receptjei

• almas sertesszelet tejszinnel es ujkrumplival
• erdeigombas-baconos rizotto (citromhej, kis feherbor, parmezan)
  
• vadas marha
• rozmaringos feherboros  marhasult (rozmaringgal, soval borssal bedorzsolve, alaonteni bort, sutoben puhara)
• feherboros citrusos baranyszelet (baber, fokhagyma, citromhej, feherbor)
• zellerkremleves marvanysajttal (zeller es krumpli, kis tejszin)
• gorogos rizotto (olajbogyo, uborka, paradicsom, elmorzsolt fetasajt)
• husgombocok libanoni modra (paradicsomszosz, fahej, szegfubors, esetleg aszalt barack, olajbogyo)
  
• sertesszelet stroganoff modra (gombaval, tejszinnel)
• coq au vin (csirke, bacon, gomba, fokhagyma feherborban parolva, tejszin, petrezselyem)
• fustolt halas pite (tobbfele hal tejben parolva, baberlevel, tejszin, citromhej, petrezselyem, a tetejere krumplipure)
• spanyolos tonhalsalata (lilahagyma, kukorica, fekete olajbogyo, paradicsom, tonhal, citromle)
• mediterran baranyszelet (vorosbor, fekete olajbogyo, lilahagyma, petrezselyem)
• normandiai sertesszelet (alma szeletelve, cider, lilahagyma, bacon, mustar)
• rakott zoldbab (daralt hussal, tejfollel, sajttal)
• vychissoise leves (pore es krumpli kremleves)
• mexikoi tonhalsalata (tonhal, kukorica, oliva, lime, fekete bab, paradicsom, coriander/cilantro)
• erdei gombaval sult maj (hagyma, fokhagyma, erdei gomba, kis mustar, csirkemaj, portoi/ sherry)
• kinai husgomboc-leves (husgomboc szojaszosszal es hosin / kinai szilvaszosszal megpiritva, felontve vizzel + leveskocka, repa, hagyma, foghagyma, a vegen cilantro/coriander es ujhagyma a tetejere)
• csirke vadasz modra (zold olajbogyo, fokhagyma, paradicsompure, anchovy (szardella), gomba, baberlevel, petrezselyem, csirkehus)
  
• almaval sult maj (almale, reszelt alma, lilahagyma, fokhagyma, bacon)
• Marha Dubarry modra (karfiollal, besamel martassal)
• Kinai husgombocleves (szojaszosz, hoisin szosz, zoldsegek, cilantro, teszta)
• Lecso grillkolbasszal
• Zoldseges turo (darabolt paradicsommal, paprikaval, uborkaval)
• Olaszos kiralyrak (kis feherborral, petrezselyemmel, zoldbabbal)
• Chorizo-s babos csirke egytal (vajbab, spanyol kolbasz, lilahagyma, paprika, paradicsom, csirke felsocomb)
• Mediterran halleves (paradicsomszosz, halleves-kocka, zoldbab, bazsalikom, petrezselyem, feher hal)
• skandinav barany (kapor, baber, tejszin, zoldsegek)
• gorog "stew" (porkolt-feleseg: marha, paradicsom, repa, zoldbab, lilahagyma, petrezselyem, baberlevel, a vegen belemorzsolt feta)
• mezesmazos sertesszelet (mezzel es lime-mal)
• lencsesalata kecskesajttal
• brazil hal gyumolcs-salsaval (csili, lime, narancsle es hej, fokhagyma, petrezselyem. A salsahoz: barack, mango, ujhagyma, cilantro)
• chili con carne sutotokkel es zoldbabbal (szarazbab helyett)
  
• spenotos kecskesajtos omlett