Tuesday, July 21, 2020

Szombati csavargas

Gyonyoru napsuteses napra virradtunk szombaton, igy Lajossal megint nyakunkba vettuk a varost, es az utikonyvbol egy belvarosi setat valasztva most a Soho-t jartuk be. Ez a resz rengeteg kis utcabol all, es az etterem / pub elet egyik kozpontja. Tok jo volt, hogy a legtobb kis utcat setaloutcava tettek, es az ettermek, kocsmak, fagyizok, barok mind kiraktak az asztalokat a jardara, egesz mediterranos hangulata volt. 

Meglepo modon meg mindig eleg keves ember volt, azt hittem, hogy a karanten feloldasaval hemzsegni fognak a varosban, de nem igy volt. 
A masik pozitiv oldala az volt a dolognak, hogy mivel az ettermek, kocsmak egy resze megnyitott, igy nem volt gond a pisiles, sot, meg ebedelni is tudtunk Chinatown-ban, es kesobb meg egy italra is be tudtunk ulni egy pubba - persze ki akartuk elvezni a szep idot, igy az utcara kirakott asztaloknal telepedtunk le mindket esetben. 

Trafalgar Square es a Nemzeti Galeria, szinte emberek nelkul - ritka latvany!
A Trafalgar Square-en talalhato Anglia legkisebb rendorallomasa (persze ma mar nem mukodik). Sajat kozvetlen telefonvonallal rendelkezett a Scotland Yardhoz.

A kiralyno szobra

Chinatown minimalis embertomeggel - a lampionok meg a kinai ujevrol maradtak fent.

Dim Sum ebed!


"Egyenes utca" a Soho egyik - ritka - lakonegyedeben. Itt a legtobb utca ettermekkel es barokkal van teli. Ez meg a regi idokbol maradhatott vissza.

A Leicester Square-en (ahol a nagy mozik es a film premierek vannak) felallitottak nehany mesefilm-szereplo szobrat. Itt Mary Poppins es Tapsi Hapsi lathato. Oszinten szolva tobbre szamitottam, mikor olvastam errol, azt hittem, sokkal tobb szobrot kiraktak. Mondjuk ez mar jopar honappal ezelott volt, lehet, h eredetileg tobb szobor volt, csak azota levettek oket?!



Friday, July 17, 2020

Jajj

Itt van a fonokunk. Szerencsere hetfon mar megy vissza. O egy olyan ember, akit nehez elviselni. Tisztelni meg lehetetlen. Egy alattomos, sunyi, nem szabad egy pillanatra sem megbizni benne.
Elvarja, h ha o mond valamit, az ugy legyen, meg akkor is, ha torvenytelen vagy nem korrekt. A felelosseget viszont semmiert nem vallalja, de meg annyi sincs benne, hogy valaki ele odaalljon, es szemtol szembe megmondjon neki valamit. Na mindegy, csak par nap.

Megkaptuk a beosztast a konyvtarbol, augusztus elso heteben kell majd bemennem, valoszinuleg csutortokon vagy penteken, de csak 1 napra. A sajat konyvtaramba, ami ugyan meg nem lesz megnyitva, de a 2 fo konyvtarba visszahozott konyveket szortirozzak majd, es azokat kell felrakosgatni a polcokra.

Tuesday, July 14, 2020

Hetvegi fozocskezes, konyvtari hirek

A mult heten a szomszedomektol kaptam egy 4 kilos marhahust. A srac egy etteremben dolgozik, es ugy volt, hogy megnyitnak, Ehhez persze berendeltek egy csomo keszletet, husokat, mindenfelet. Aztan valamiert megsem nyitottak meg, igy a dolgozok kozott szetosztottak a husokat. Igy kapott a szomszedom egy nagy serteshust, grillkolbaszokat, egy csomo csirket, meg ezt a nagy marhat. Viszont ok nem szeretik a marhahust, igy nekem adtak.
Tobb se kellett nekem, egy darabjat felvagdostam es csinaltam belole vadas marhat, ami nagyon jol sikerult! (elso vadas kiserletem, de sikernek konyvelhetem!)

A maradekot pedig szombaton elvittem a Lajosekhoz, hogy megsussuk a sutoben (nekem ugyanis nincs sutom).
Ok amugyis fozocskezest szerveztek, gulyasleves keszult palacsintaval, kozben en meg bedobtam a hust a sutobe. Aztan a felet otthagytam Lajosnak, "fizetsegul".

Aztan a het elejen nagy bosszusaggal olvastam a fejlemenyeket! Hirtelen elhatarozassal a mult het vegefele vettem egy repulojegyet. Eredetileg nem terveztem hazamenni, a mindenfele karantenos feltetelek mellett, de hogy vegre mind Magyarorszagra, mind Angliaba be lehetett utazni, gondoltam, akkor rajta!

Na, kb. 3 napra ra jon az info, hogy megint kell 2 het karanten hazafele. Anyatokat. Akkor repulojegy kuka...
Kivalthato lenne ugyan 2 negativ teszttel, de itt nem lehet olyan konnyeden elintezni ezt. Egyet meg csak megcsinal az NHS (olyasmi, mint a TB), sot, meg ingyen is van. De a masodikat csak maganorvosnal tudnam megcsinaltatni, £150-250 kozotti aron (kb. 60-100 ezer Ft).
Azt meg nem tudom sajnos megoldani, hogy 2 hetre hazamenjek. Egyreszt 27-n ujra nyit a konyvtar, masreszt nem tudom a Cicut 2 hetre itthagyni. Meg par napra csak-csak a szomszedokra hagyom, de 2 hetre azert nem lehet.
Szoval ez most tolodik, pedig mar jol beleeltem magam... Es a szar az egeszben az, hogy nem is lehet tudni, mikor lehet vegre majd normalisan utazni???!!!

Mas. Ma volt a konyvtarbol egy hivasom. Tul sok ertelme nem volt, mert a fontos infot mar mult heten atkuldtek. Fazisos megnyitas lesz, eloszor csak kint egy dobozba lehet majd bedobni a konyveket, amik aztan 2 hetre karantenba kerulnek. Aztan idopontra bejohetnek az emberek, es elore le kell foglalni online, hogy milyen konyveket akarnak, azutan pedig mar - korlatozott letszamban - kis idot bogaraszhatnak is.
Eloszor csak a 2 legnagyobb konyvtar fog megnyitni, aztan fokozatosan a tobbi is. Persze eleinte roviditett nyitvatartas lesz, 10.30-16 oraig (regen 9-17 volt az altalanos, de voltak hosszu napok, amikor este 8-ig nyitva voltunk).

Ma kb. ugyanezeket mondta el a fonokom, csak szoban. Illetve annyi volt az uj info, hogy a dolgozokat is beosztas szerint fogjak behivni, es eloszor a full time-osokat, majd csak utana a reszmunkaidosoket. Igy en valahol a sor vegefele vagyok. Lehet, hogy meg egy jodarabig igazabol nem is kell majd bejarnom. De ez majd menet kozben kiderul, hogy pontosan hogyan is lesz.

Sunday, July 5, 2020

New Forest kirandulas

A heten kaptam egy nagyon jo hirt: a konyvtar megsem fog kinyitni juliusban, majd csak valamikor augusztusban. Szuper! Igy van meg egy honapom, amikor lesz idom a sajat dolgaimmal foglalkozni. 
A kolleganom, Fanni hazament most 2 hetre, igy egyedul leszek az irodaban. Nem mintha ez nagy kulonbseget jelentene, hisz Fanni kb. semmit nem csinal.  Az elmult 3 het alatt nem sikerult 30 oldalt lefenymasolnia es laminalnia. 
Az egyetlen valtozas, hogy mivel igy mar teljes munkaidoben nyitva vagyunk, most nekem kell 8 oraban az irodaban lennem, de ezt a 2 het extra idot majd kivehetem, miutan visszajonnek a Fanniek.

Tegnap a New Forestben voltam kirandulni az egyik baratommal. Ez egy nemzeti park, ahol az osoreg fenyoerdok valtakoznak mezokkel, amelyeken szabadon boklasznak a ponik, a tehenek es a szamarak. Ez utobbiak igen kivancsiak, szivesen beneznek a kocsiablakon, hogy vajon van-e almad?













A faluk es hazak nagy resze pedig meg a hagyomanyos, nadtetos paraszthaziko, ami erre a videkre jellemzo volt regen. Nagyon hangulatosak!
Mindjart ki is neztem 1-2-t, ahova szivesen bekoltoznek! :D


Wednesday, July 1, 2020

Menu inspiracio

Mivel semmi erdekes nem tortent a heten (kiveve hogy a gyoker fasz primitiv munkatarsaim megint folbasztak az agyamat, de hat mit is varok a meg 8 altalanost sem vegzett falusi "cigany" szarmazekoktol.... amugy nem vagyok rasszista, mert vannak cigany, fekete, indiai stb eredetu magas IQ-val rendelkezo, ertelmes ismeroseim is, szoval nem gondolom, hogy alapbol az, h valaki egy bizonyos retegbol szarmazik, az befolyasolja az ertelmi vagy barmilyen kepessegeiket, de sajnos a munkatarsaim nem ezt tamasztjak ala, habar egy reszuk tokeletesen feher, ennek ellenere az ertelmi kepessegeik alulrol suroljak a nullat, mondjuk a 8 altalanost ezek sem vegeztek el, szoval nem tudom, mit is varok toluk).
A szomoru az, hogy mivel a fonok is az elobb emlitett kisebbsegek egyik kepviseloje, es a munkatarsaim, szintol fuggetlenul mind az o ver- vagy csaladi kapcsolaton alapulo rokonai, mindig nekik van igazuk! akarmi is a tenyleges helyzet. 

Szoval. A fentiektol fuggetlen bejegyzes ma egy lista az elmult jonehany het receptjeibol. Mivel a konyvar tovabbra is zarva van, a nagy elony, hogy van idom fozni. Nagy recept-rajongo vagyok, es kiterjedt gyujtemenyem van, amit- mivel utalom a cetliken gyujtott receptek rendezetlenseget - , egy kulon konyvben irtam ossze, es az elmult idoszakban jutott idom sok recept kiprobalasara, ami eddig a varolistan varta, hogy majd valamikor sorra kerul. 

Ha barki szeretne a konkret receptet valamelyikhez, irjon! Atkuldom. 
(Az en megkozelitesem a receptekhez eleg laza, nem gondolom, hogy betu szerint kovetni kell oket. Ha az embernek van egy minimalis alap fozesi kepzettsege, akkor szerintem magatol is el tudja kepzelni a recepteket, foleg ha a hozzavalok megvannak. Tudom, hogy nem mindenki gondolkozik ugy, mint en, sokan szeretik grammra, percre lebontva latni a recepteket, en egy kicsit ugy vagyok ezzel, hogy "most komolyan?!?!?!")
Vastaggal jeloltem azokat, amik kulonosen jok lettek, es biztosan felvetelre kerultek a jovobeli kedvencek listajara. 

  • olaszos baranyszelet - feherbor, paprika, paradicsom
  • tejszines gombas sertesszelet
  • tejfolos gombas cukkinis csirke
  • spenotos porehagymas paradicsoos csirke
  • lencsesalata porehagymaval, paradicsomal, sargarepaval
  • fekete olivas, paradicsomos szardellas teszta
  • citromos zoldfuszeres csirke
  • toszkan csirke (tejszin, olivabogyo, paradicsom, paprika)
  • teszta zoldborsoval es sonkaval
  • sutotokos sajtos rizotto
  • citromos zodlfuszeres csirke
  • szardellas paradicsomos olivas csirke
  • porehagymas zolsdeges sausage casserole
  • tejszines toszkan csirke (zold oliva, paradicsom, paprika, parmezan)
  • zoldborsos sonkas teszta
  • sutotokos sajtos rizotto
  • velencei csirkemaj (feherborral, petrezselyemmel, polentaval)
  • spanyol omlett
  • olivas ruccolas teszta
  • cowboy casserole (voros bab, paradicsomszosz, daralt hus, kukorica)
  • tonhalas kukoricas teszta
  • tejszines svajci csikre (svajci sajttal = emmentali)
  • hoisin - szojaszosz husgombocok
  • gorog csikres tal (zoldfueszeres olivas ujkrumplis lilahagymas tal)
  • karib salsa-s sertesszelet
  • gorgonzola rizotto
  • moussaka
  • marokkoi paradicsom, barany es csicseri leves
  • spenotos lazacos teszta
  • zoldfuszeres rizotto
  • zoldborsokrem leves sonkaval
  • mexikoi quiche (lepeny)
  • lazacos zoldborsos rizotto
  • paella
  • vesuvio csirke
  • sutotokos teszta sajttal
  • vorosboros szilvas sertesszelet
  • baconos ricottas teszta
  • ramen leves (japan)
  • franciasalata
  • kedgeree (fustolt halas rizs)
  • burrito (tortilla batyuk)
  • feta szoszos csirke