Menu inspiracio

Mivel semmi erdekes nem tortent a heten (kiveve hogy a gyoker fasz primitiv munkatarsaim megint folbasztak az agyamat, de hat mit is varok a meg 8 altalanost sem vegzett falusi "cigany" szarmazekoktol.... amugy nem vagyok rasszista, mert vannak cigany, fekete, indiai stb eredetu magas IQ-val rendelkezo, ertelmes ismeroseim is, szoval nem gondolom, hogy alapbol az, h valaki egy bizonyos retegbol szarmazik, az befolyasolja az ertelmi vagy barmilyen kepessegeiket, de sajnos a munkatarsaim nem ezt tamasztjak ala, habar egy reszuk tokeletesen feher, ennek ellenere az ertelmi kepessegeik alulrol suroljak a nullat, mondjuk a 8 altalanost ezek sem vegeztek el, szoval nem tudom, mit is varok toluk).

A szomoru az, hogy mivel a fonok is az elobb emlitett kisebbsegek egyik kepviseloje, es a munkatarsaim, szintol fuggetlenul mind az o ver- vagy csaladi kapcsolaton alapulo rokonai, mindig nekik van igazuk! akarmi is a tenyleges helyzet. 

Szoval. A fentiektol fuggetlen bejegyzes ma egy lista az elmult jonehany het receptjeibol. Mivel a konyvar tovabbra is zarva van, a nagy elony, hogy van idom fozni. Nagy recept-rajongo vagyok, es kiterjedt gyujtemenyem van, amit- mivel utalom a cetliken gyujtott receptek rendezetlenseget - , egy kulon konyvben irtam ossze, es az elmult idoszakban jutott idom sok recept kiprobalasara, ami eddig a varolistan varta, hogy majd valamikor sorra kerul. 

Ha barki szeretne a konkret receptet valamelyikhez, irjon! Atkuldom. 

(Az en megkozelitesem a receptekhez eleg laza, nem gondolom, hogy betu szerint kovetni kell oket. Ha az embernek van egy minimalis alap fozesi kepzettsege, akkor szerintem magatol is el tudja kepzelni a recepteket, foleg ha a hozzavalok megvannak. Tudom, hogy nem mindenki gondolkozik ugy, mint en, sokan szeretik grammra, percre lebontva latni a recepteket, en egy kicsit ugy vagyok ezzel, hogy "most komolyan?!?!?!")

Vastaggal jeloltem azokat, amik kulonosen jok lettek, es biztosan felvetelre kerultek a jovobeli kedvencek listajara. 

• olaszos baranyszelet - feherbor, paprika, paradicsom
• tejszines gombas sertesszelet
• tejfolos gombas cukkinis csirke
• spenotos porehagymas paradicsoos csirke
• lencsesalata porehagymaval, paradicsomal, sargarepaval
• fekete olivas, paradicsomos szardellas teszta
• citromos zoldfuszeres csirke
• toszkan csirke (tejszin, olivabogyo, paradicsom, paprika)
• teszta zoldborsoval es sonkaval
• sutotokos sajtos rizotto
• citromos zodlfuszeres csirke
• szardellas paradicsomos olivas csirke
• porehagymas zolsdeges sausage casserole
• tejszines toszkan csirke (zold oliva, paradicsom, paprika, parmezan)
• zoldborsos sonkas teszta
• sutotokos sajtos rizotto
• velencei csirkemaj (feherborral, petrezselyemmel, polentaval)
• spanyol omlett
• olivas ruccolas teszta
• cowboy casserole (voros bab, paradicsomszosz, daralt hus, kukorica)
• tonhalas kukoricas teszta
• tejszines svajci csikre (svajci sajttal = emmentali)
• hoisin - szojaszosz husgombocok
• gorog csikres tal (zoldfueszeres olivas ujkrumplis lilahagymas tal)
• karib salsa-s sertesszelet
• gorgonzola rizotto
• moussaka
• marokkoi paradicsom, barany es csicseri leves
• spenotos lazacos teszta
• zoldfuszeres rizotto
• zoldborsokrem leves sonkaval
• mexikoi quiche (lepeny)
• lazacos zoldborsos rizotto
• paella
• vesuvio csirke
• sutotokos teszta sajttal
• vorosboros szilvas sertesszelet
• baconos ricottas teszta
• ramen leves (japan)
• franciasalata
• kedgeree (fustolt halas rizs)
• burrito (tortilla batyuk)
• feta szoszos csirke